Groene Chai-Yoghurt smoothie met bladgroentes

Ingrediënten
  • 250 ml Almhof 0% vet yoghurt naturel

  • 150 gram verse bladspinazie

  • 50 ml water

  • 2 (bevroren) bananen (gesneden)

  • theelepel tarwegraspoeder

  • theelepel chiazaad

  • 25 gram eiwitten (Live Puri Active Chai)

Bereiding
  1. Schenk eerst het water en de yoghurt in een blender.
  2. Voeg vervolgens de bladspinazie toe en laat dit op een zachte stand blenden tot het een glad geheel is.
  3. Voeg nu de bevroren en gesneden banaan toe. Die bananen kun je de avond van tevoren al in de vriezer leggen. Zo krijg je een lekkere koude smoothie.
  4. Mocht je de smoothie liever iets warmer hebben kun je ook gewoon normale bananen gebruiken. Laat het weer kort blenden, tot ook de bananen in de gladde massa zijn opgenomen.
  5. Voeg nu het tarwagraspoeder, chai-eiwitten en chiazaad toe. Mix het geheel tot je de chiazaden volledig gemixt door het mengsel ziet.
  6. Schenk je smoothie in een ijskoud glas. Tip: leg het glas 20 seconden in de vriezer. Zo komen de smaken nog lekkerder naar voren.
2018-04-07T08:15:11+00:00